咸宁网讯记者马丽娅报导:2月4日，崇阳青年李里起程回广州。临行前，特意赶去县城的

  “出门在外，心心念念的便是老家的特色美食，曾经都是在网上订货，所以，这次就多带点出门。”李里说。

  新年期间，崇阳当地土特产成了大众消费热门。在城区的各大土特产店里，购买的人群可谓比肩接踵。

  “从上一年阴历十一月一向忙到年末，每天收购订单不断，有许多订单都是快递寄到外地，本年初六我就倒闭经营了。”城区苏梦园土特产店担任人卢显说。

  “干菜、泡菜、腌菜等各种美食，都是我精心制造的。客户只需一通电话，或许线上订单，就能发往全国各地。”在该县沙坪镇的昊师傅农产品店里，担任人艾素芳说。

  “才下舌尖，又上心头”，是很多崇阳游子对家乡土特产的赞誉。这些看似一般的“土特产”，却与村庄复兴严密相连。

  近些年，崇阳县制定开发方案，大做“山野文章”，不断探究合适本身开展的“土味”道路，扩大“特产”效应，继续做优品牌、做大集群、做强龙头、做长链条等，为村庄复兴注入新动能。

  苦菜，原本是崇阳山间随处可见的野菜，曾被当地人描述为“苦得连牛都不吃”。金塘镇青年付雪礼看中了苦菜的食用和药用价值后，开端筑梦苦菜工业。先是将山间的苦菜苗移栽到自家田地里，还买来制茶烘干机，加工制造干苦菜，注册成“珍叶”品牌，卖到全国各大城市。

  黄精是崇阳道地药材。近年来，该县环绕黄精“野转家”频出大招，方针鼓励下，全县中药材栽培培育面积达14万亩。依古法编造的九制黄精片、黄精丝，以黄精为主制造的药膳包、花茶包、固颜膏，火爆全国。

  该县红薯栽培前史悠远持久，面积近10万亩。能人廖成义回乡出资1000万元，引进了亚洲最大、最先进的薯汁生产线，产品遍销浙江、广东等20多个省份，年销售额超8000万元。

  此外，该县还环绕山野菜系列，推出了金沙泡菜、雨山红辣椒、高枧炸豆腐等闻名遐迩的系列风味产品……

  “土特产虽说是个‘小行当’，但它质料产自本地、加工在本地、用工来自本地，关于开展种养殖业、完成家门口工作、促进农人增收致富具有较强的带动效果。”该县农业乡村局相关担任的人介绍。