冷链物流从狭义上来讲,主要指肉禽、水产、蔬菜、生果等生鲜农副产品从产地采收后,在产品加工、储藏、运送、零售等环节一直处在低温操控环境下,最大极限确保产品的质量和质量安全、削减损耗、避免污染的特别供应链体系。而广义的冷链物流还包含冷藏药品、化学试剂的低温运送及出售流转进程。2024 年全球冷链物流职业商场规模约 3100 亿美元,近四年职业复合增速 5.98%。
在国际冷链物流的展开进程中,美国、日本、德国、加拿大等国处于国际领头羊,这些国家根据本国农业的特色和需求不同展开农产品冷链物流体系建造,在医药冷链物流上也掌握着先进的技能。根据数据显现,2023 年北美商场和我国商场是全球冷链物流职业最大的两个细分区域商场,占比别离到达 46% 和 25%。
更多本职业研讨剖析详见前瞻工业研讨院《我国冷链物流职业商场前瞻与出资战略规划剖析陈述》
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